School Tour at Lane's Dairy
Tour escolar en Lane's Dairy
Tour escolar en Lane's Dairy
Los estudiantes juegan con los terneros en Lane's Dairy. La lechería ofreció visitas escolares para enseñar a los estudiantes los terneros, el ordeño y la agricultura. Lane's Dairy se inició en 1923 con una vaca. John F. Lane Sr. quería ofrecer una mayor calidad de leche para poder competir con plantas de procesamiento más grandes. El negocio familiar era el único productor-agente que quedaba en Texas, lo que significa que la familia era propietaria de su propia granja lechera y embotellaba su propio producto. En consecuencia, el propietario tenía el control total sobre la calidad de la leche; la BST o cualquier otra forma de hormona no se utilizaba en el ganado. La planta de producción también se abrió para visitas escolares, clubes y diferentes proyectos con el fin de familiarizar a los jóvenes con la agricultura. En 2003, el gobierno federal compró todas las granjas lecheras del condado de Clint y El Paso debido a un brote de tuberculosis bovina. Lane's Dairy nunca lo tuvo, pero también salió.